Освен като Ден на храбростта и празник на Българската армия Гергьовден се почита от народа и като празник на земята, на земеделието и животновъдството. Свети Георги е покровител на овчарите и стадата!

Това е и повод да поговорим с Галина Мирчева, която е овцевъд и управител на сдружението "Плевенско мляко". Тя е притежател на една от най-големите овцеферми в Плевенско и през 2024 г. беше удостоена с най-висок приз в категория „Животновъд на 2024 г.” в конкурса Forbes&Agri.bg AGRI AWARDS.

В село Петърница, Галина Мирчева отглежда над 800 овце, като обработва и поддържа повече от 3000 дка земеделска земя и ливади.

На днешния 6-ти май в България се почита паметта на Св. Георги с различни ритуали, сред които най-известни са освещаването на гергьовското агне и на обредните хлябове.

Семейството на овцевъди в плевенското село Петърница отбелязва празника и с книга със заглавие: „Милно ми е!“

За българите Гергьовден е един от най-големите и тържествени народни празници, който поставя началото на лятото и на новата стопанска година. На този ден се прави курбан в чест на Св. Георги, пече се агне и цялото семейство се събира на празничната трапеза.

Този ден ще бъде отбелязан днес и от семейството на Галина Мирчева, която заедно със съпруга си Борислав Василев и техните четири деца и вече едно внуче, ще почетат подобаващо Свети Георги в плевенското село Петърница.

При това семейството отбелязва тазгодишния празник и с представянето на книгата със заглавие: „Милно ми е“, която Галина Мирчева написа и показа вече на плевенчани в края на миналата седмица.

По време на събитието, което се състоя на 3-ти май в ХГ "Илия Бешков" в Плевен, Галина Мирчева предложи на публиката цитати от книгата си "Милно ми е":

„Когато Бог създавал света решил да даде шепа земя от рая свой и България да я назове.

България обичана земя била – земя черна, плодородна, пълна с всички богатства, за които душа, сърце, очи и ръце копнеят. За хора трудолюбиви и задружни.

Ако несполука спохождала събрата, завчас му се на помощ притичвали. Силно вярвали в Бог и намирали утеха за всяка своя несгода в дома му, в църквата божия.

Нямали много според разбиранията ни днес, но за тогава имали всичко. Ако имали парче нива, малко добитък, крина жито и землянка, имали всичко…

Говоря за тях сякаш са били друг народ, защото днес не сме онези, същите. С времето се размиха много наши порядки - ценности, морал, но коренът ни е дълбоко в тази наша земя, пропила се с кръвта на тези наши предци, завещали ни несравнимо богатство от традиции, бит и поминък. Това ни прави българи и това ни крепи в годините“.

Представянето на книгата „Милно ми е“ продължава и в област Плевен като на 5-ти май беше направено в препълнената зала на читалището в град Долни Дъбник.

Продължаваме разговора си с Галина Мирчева, която отглеждайки над 800 овце винаги говори за „животинките“ с умиление.

Галина Мирчева коментира държавната политика по отношение на земеделието и животновъдството в България.

По повод празника Гергьовден, тя отправи и свой призив към всички българи.

Чуйте подробностите от разговора на Николай Колев с Галина Мирчева в прикачените аудио файлове.