„40 до 40“ е проект на Дарик радио със седемгодишна история, който всяка година търси, намира и представя 40 успешно реализирали се млади българи до 40 години.
Идеята за Братя Хлебари се ражда на 15 Април 2013 г. от двама братя – Пресиян и Теодор, които в търсенето си на онзи автентичен вкус на истинския занаятчийски хляб стигат до извода, че трябва да си го изпекат сами. Започват да пекат хляб за приятели и фенове, след което започват курсове, на които предават на желаещи знанията си в света на ферментациите и хлебарството.
Братята и екипа им нямат аналог на мотивация да работиш ден и нощ с любов, за да произведеш най-доброто. Те възраждат старите български и не само традиции в печенето и ги съчетават с модерни технологии и методи.
