Бившият футболен национал Краси Балъков влиза в света на гастрономията - създава ресторант в София. Casa Bala е амбициозен проект, който Бала стартира, мотивиран от грижата за здравето.
"Храната трябва да има необходимото качество", подчерта Балъков.
Немският възпитаник вярва, че добрият режим създава усещането за здраве и успех. Добрата храна е част от този процес, разказва Балъков.
"Кухната е средиземноморска - риба, месо, паста, ризото, салати, десерти. Има и здравословно меню"
Целия разговор чуйте във файла
