За 14-ти път в Пловдив започва традиционният фестивал „Дефиле на младото вино“. На 25, 26 и 27 ноември в Стария град пловдивчани и гости на града ще могат да опитат най-пивките млади вина на България. Виненият празник под тепетата ще е съпроводен освен с дегустация на млади български вина, но и с културни събития, вкусна храна и много забавления.

Откриването на „Дефиле на младото вино“ е в 13.00 ч. от площада пред Община Пловдив, откъдето ще тръгне „Дионисиево шествие“. С музика, песни и танци ансамбъл „Тракия“ ще поведе винолюбителите към началото на Стария град.

Заради шествието се ограничава движението, престоят и паркирането на автомобили по ул. „Съборна“ при кръстовището с ул. „Митрополит Паисий“ в Стария град. Това ще стане днес от 13:30 до 14:30 часа, съобщават от общинското предприятие „Организация и контрол на транспорта“.

На ул. „Съборна“ в 14.00 ч. Бог Дионис ще отвори първата бъчва младо вино, реколта 2022 г. на винарската изба, която бе златен медалист от предходното издание. Изненада за всички присъстващи ще бъде чисто нова, брандирана с името на фестивала бъчва. „С наздравица“ заедно ще бъде даден стартът на винените дегустации.

Дегустацията на вино ще се осъществява в 17 локации в Стария град. В тях ще може да се опитат над 300 вида вино и вкусни мезета. Участниците в 14-тото „Дефиле на младото вино“ са 67. От тях 45 са винопроизводители, 20 производители на храни и продукти и 2 съпътстващи фирми.

И тази година има ръст в общия брой участници – 15%. Пред всяка локация ще бъде разположен информационен щанд и сътрудници. От  тях ще може да се закупят дегустационни комплекти. Цените са между 3 и 20 лв. Дегустациите на вино по време на фестивала се осъществява с жетони.

Организатори на дефилето са „Съвет по туризъм – Пловдив“ и Община Пловдив с активно сътрудничество на ОИ „Старинен Пловдив” и Университет по хранителни технологии – Пловдив. Събитието се финансира от Годишната програма за развитие на туризма на Община Пловдив за 2022 г. Изданието през 2022 се провежда под патронажа на Министерство на туризма и за първа година с подкрепата на Министерство на земеделието. 

Ето и пълната програма за „Дефиле на младото вино“ - 2022

25 ноември (петък)

13 ч. - „Дионисиево шествие“, съпровождано от ансамбъл „Тракия“ и бог Дионис.
пл. „Стефан Стамболов“ пред Община Пловдив;

14 ч. - Официално откриване с участието на ансамбъл „Тракия“ и официални гости. Отваряне на първата бъчва от бог Дионис. Началото на Стария град /ул. „Съборна“ 2-4/.

14 ч. - Начало на винените дегустации;

16 ч. - Научна Точка - Забавни експерименти с компонентите на виното /Фондация Елизиум, Стария град, ул. „Душо Хаджидеков“ 2/. Подходящо за деца до 12 години;

18 ч. – Край на винените дегустации в Стария град.

26 ноември (събота)

11 ч. - Начало на винените дегустации в Стария град

11 ч. - Виртуална презентация „Докосване до Майстора“. Щанда на „БМ Вижън“ в Балабановата къща. /Повторение в 16:00 ч./;

12 ч. - Нарисувайте картина с вино. Водещ на майсторския клас ще бъде Филип Нигохосян. Посетете щанда в 17 ч. и се насладете на изобразителното изкуство с чаша вино. Площад Атанас Кръстев /Лапидариум/;

13 ч. - Презентация на тема „Професия Дегустатор“ с доц. Христо Спасов. Къща „Иван Черноземски“;

16 ч. - Класически концерт на Серж-Етиен Фрайтаг, баритон (Швейцария) и Андреа Йермини, пиано (Швейцария). Къща „Иван Черноземски“;

Очаквайте през целия ден във фестивалните локации изпълнения на девическа хорова формация „Евмолпея“;

18 ч. - Край на винените дегустации в Стария град.

27 ноември (неделя)

11 ч.  - Начало на винените дегустации в Стария град;

12 ч. - Класически концерт на квартет “Пезанте” - Шостакович - Квартет № 3. /Фондация Елизиум, Стария град, ул. „Душо Хаджидеков“ 2/;

14 ч. -  Представяне на проекта на Съюза на енолозите в България „Създаване колело на аромати на вино от сорт Мавруд“ с Ламбрин Топузлиев. Къща „Иван Черноземски“;

18 ч.  - Край на винените дегустации.