"Съвсем случайно попаднахме на една рушаща се стара сграда - училището в село Голяма Желязна. Разхождахме се семейно в региона, загубихме се и се озовахме пред тази сграда. Когато я видяхме, задължително си казахме, че трябва да я възстановим". Това сподели в ефира на Дарик Росица Мутафчиева от инициативата "Шарена задруга".
Първоначалната идея е била да направят училище за занаяти, защото селото е в центъра на занаятите – Троян и района, а в последствие осъществяват контакт с "FERRANDI Paris" – френска кулинарна академия с дълга история и добри традиции.
"Всъщност нас ни потърсиха. Те бяха тук, пробваха бълагрска кухния, много им хареса и решиха да ни предложат партньорство. Ние сме на кръстопът между много кухни и имаме по малко от всичко", разказа Анна Българанова.
В занаятчийското училище фокусът ще бъде керамика, дърво, текстил и иконопис. Тук екипът от преподаватели е от цяла България.
"В момента нашите преподаватели вече разработват учебните програми. Впоследствие програмите ще бъдат лицензирани от Националната агенция за професионално обучение и образование, която е към Министерството на образованието и науката. Така че нашите ученици освен с диплома от Ferrandi Paris, която е международно призната, ще имат и квалификация, одобрена от МОН", уточни Росица Мутафчиева.
Училището трябва да бъде всъщност международен училищен кампус – две училищни сгради, сграда за учителска къща и пансион за учениците. Капацитетът ще бъде за 100-120 души и за двете училища. Кулинарната академия и училището за занаяти ще бъдат в отделни сгради. В училището ще могат да учат ученици, които са завършили средното си образование. По план трябва да заработят училищата през есента на 2025 г.
Слушайте и гледайте новия подкаст на darik.bg „В тренда“ в YouTube, Instagram и TikTok
Най-интересните разговори от ефира на Дарик слушайте в подкаста на радиото в Soundcloud, Spotify, Apple Podcasts и Google Podcasts
