Консумацията на определени храни може да съкрати или да удължи живота, според изследване на американски специалисти от университета на Мичиган, публикувано в сп. "Нейчър фууд".
Хапването на хотдог, например, отнема 36 минути от живота, докато една порция ядки прибавя 26 минути.
Мазната храна предизвиква нежелани промени още в червата
Общо изследователите са оценили 5800 продукта. Според тях замяната на 10 процента от дневните калории от говеждо и преработено месо с комбинация от плодове, зеленчуци, ядки, бобови растения и морски дарове намалява въглеродния отпечатък от храненето с една трета.
Ако се храни по този начин, човек може да удължава живота си с 48 минути дневно. Този вид промяна в храненето може да има положителен ефект не само върху хората, но и върху околната среда, убедени са изследователите.
Следете най-актуалното от деня на страницата ни във Фейсбук