
Скок в цената на смилянския фасул заради слабата реколта, добивът е под 1/3 тази година
Заради ниската реколта от смилянски фасул, цената му поскъпна, информира Сафидин Чикуртев от Земеделската кредитна кооперация в Смилян. Едрият сорт фасул се продава над 12 лв., а по-дребният смилянски боб върви по 10 лв. Новите цени са с по 2-3 лв. по-високи от миналогодишните. Реколтата от известният фасул е значително по-слаба от други години в резултат на неблагоприятни метеорологични условия през това лято.
„Много слаба реколта отчитаме, може би 1/3 от миналата година. Като засуши едно продължително време от около 7-8 дни и най-вече, че температурите минаха 30 градуса. Буквално му се случи нещо на фасула“, коментира Чикуртев.
Около 15 тона са прогнозните добиви от фасул в селата от горното поречие на Арда, според Сафидин Чикуртев, при положение, че са имали сезон от по над 40 тона добив.
Реколтата от смилянски фасул вече е прибрана и част от количествата се сушат преди да стигнат до пазара. Търсенето е голямо, но добивите са ограничени, твърдят производители. Традиционният празник на смилянският фасул засега е отложен заради противоепидемичните мерки. Организаторите на бобената фиеста имат готовност да насрочат празника, ако след края на октомври отпаднат ограниченията за провеждане на масови събития.