„Ставаме свидетели на повтарящи се черни сценарии в икономически аспект, но този път условията са още по-влошени“, това коментира в предаването „Агросвят“ по Дарик главният секретар на Браншова камара "Плодове и зеленчуци" Марк Цеков.

Той изрази сериозно притеснение от ескалацията на конфликта в Близкия изток и поредното затваряне на Ормузкия проток, което неминуемо ще рефлектира върху цените на горивата и торовете у нас.

Големите проблеми пред родния сектор

Освен външните шокове, Цеков подчерта, че българското земеделие боледува от дълбоки вътрешни проблеми, които държавата не решава: липса на субсидирана заетост за запазване на квалифицираната работна ръка, проблеми с достъпа до вода за напояване и неактуализирани технологични карти в Министерството на земеделието, които не отразяват реалните разходи и инфлацията.

„Земеделският производител в България работи на изключително ниски цени, но крайният потребител не усеща това заради огромната верига от прекупвачи и търговци. Този мит, че високата цена тръгва от фермера, трябва да бъде разбит на парченца“, категоричен е Цеков.

Пакет от мерки и призив за коопериране по европейски модел

Браншовата камара вече е изпратила официално писмо с пакет от спешни мерки до министър-председателя, финансовия, земеделския и социалния министри.

Основните искания на бранша включват намаляване на ДДС за земеделски продукти.  У нас то е 20%, докато в останалите страни от ЕС е около 9% за конвенционално производство и 0% за биологично. Също така Камарата предлага изграждане на две големи логистични бази -  в Северна и Южна България, които да служат като събирателни центрове за сортиране, заготовка и ориентиране на продукцията към пазара. Браншовата организация настоява и за засилване на контрола на вноса. „Спиране на практиката чужда продукция на занижени дъмпингови цени да се преопакова и продава под бранда „България“ уточни Цеков.

Примерът „Белорта“: Фермерът само произвежда, кооперативът прави всичко останало

Марк Цеков даде за пример белгийския кооператив „Белорта“ (най-големият в Европа за плодове и зеленчуци), който работи на принципа на сутрешните аукциони.

Търговските вериги нямат право да купуват директно от фермера. Всичко минава през кооператива, който гарантира качеството, счетоводството, маркетинга и логистиката. В същото време терминът „договаряне на цени“ там не съществува, а фермерът е освободен от административната тежест и се концентрира единствено върху производството.

Подобни модели работят успешно и в Нидерландия, Германия и Полша. Според Цеков, ако държавата подкрепи създаването на работещи български кооперативи, ползите ще бъдат както за фермерите, така и за потребителите, които ще получават качествена и проверена родна стока.

Цялото интервю с Марк Цеков чуйте в прикачения звуков файл.