Хляб, който лекува самотата и връща доброто, се зарече да раздава пекарят Георги Лефтеров. Преди дни майсторът положи „пекарска клетва“ и обяви, че ще дарява по един хляб на всеки нуждаещ се възрастен човек, посетил неговата пекарна, само срещу стих.
За Георги Лефтеров хлябът е дар, молба, магия и живот, своеобразно превъплъщение на движението от природа към култура, от неконтролируем към организиран, човешки свят.
„Хлябът ни събира“ гласи стара българска мъдрост. Той е и централното блюдо, около което се събират всички на масата, за да общуват. А в общуването се корени обикновеното щастие, което лекува човека, казва майсторът пекар и определя себе си като събирач на човешки истории.
Каква е рецептата, която ще върне доброто у нас, ще разберем от интервюто, което той даде за Дарик радио.
С него разговаря Диана Руменова.
Още по темата
- Хлябът и брашното остават с 0% ДДС до края на годината
- Безплатна ваксинация срещу пневмококи за хората над 65 години в област Смолян
- Вихра Григорова открива самостоятелна изложба с библейски сюжети „Хляб наш насъщен“
- За Великден младежи от „Запази доброто“ събират хранителни продукти за възрастни хора