За 16-та поредна година винопроизводители и винолюбители се срещнаха на „Дефиле на младото вино“ в Пловдив. Участниците в събитието бяха 65, от които рекорден брой винопроизводители – 51. Новите участници бяха 5. Организаторите на събитието отчетоха над 85 хил. броя дегустации (с 20 % повече от предходното издание).
По традиция откриването бе в петък на 22 ноември. Дионисиевото шествие, съпроводено от Ансамбъл „Тракия“ събра граждани и гости на града, за да открият заедно „Дефиле на младото вино“. Официалните гости, сред които кметът на град Пловдив Костадин Димитров, oбластният управител на Област Пловдив проф. Христина Янчева, зам. Министър на туризма Павлин Петров, зам министър на земеделието и храните Янислав Янчев, председателят на общински съвет Пловдив Атанас Узунов, председателят на съвета на настоятелите на Университета по хранителни технологии проф. др. инж. Пламен Моллов и главният организатор инж. Любозар Фратев, председател на УС на Съвет по туризъм – Пловдив, приветстваха организаторите, участниците и посетителите.
Първата бъчва младо вино на винарска изба „Димитрови“ бе отворена от кмета на Пловдив, Костадин Димитров и Бог Дионис. С наздравица от фестивална бъчва с младото вино реколта 2024 бе даден старт на винените дегустациите.
За четвърта поредна година събитието се проведе под патронажа на Министерство на туризма и с подкрепата на Министерството на земеделието и храните.
Успешно се проведоха „Дните на младото вино“, през които винолюбителите се насладиха на „Литературно виноре“, прожекция на руска комедия „Анна и Ванно, ванна и винно“ и обогатиха знанията си по време на студентски семинар „Винен и културен туризъм в регион Пловдив“ и лекция на тема „Траките и виното“.
„Дефиле на младото вино“ в Стария град привлече хиляди винолюбители, желаещи да дегустират младите вина на участниците. Фестивалната програма бе наситена с емоции. С весели ритми и танци, фолклорен ансамбъл „Тракия“ зарадва всички участници и посетители на „Дефилето“. Гвоздей на фестивалната програма бе концертът на Бистришките баби, които изпълниха душите на всички с възхита.
Дегустационен конкурс за младо българско вино „ДИОНИС”, съставен от 7-членно жури от Университета по хранителни технологии - Пловдив отличи участниците с 16 „Диониса“ в категориите - млади бели, розови и червени вина. Седемнадесет винарски изби се впуснаха във дегустационната надпревара за ДИОНИСИТЕ. Сред 47-те дегустационни проби, наградените са:
В категория МЛАДО БЯЛО ВИНО
⭐ЗЛАТЕН ДИОНИС:
Врачанска теменуга - Врачански мискет 85.88 т.
Вила Юстина - Купаж (Шардоне, Коломбар, Семийон, Димят) 85.75 т.
Шато Копса - Совиньон Блан 85.63 т.
ВИ Козя грамада – Тамянка 85.38 т.
⭐ СРЕБЪРЕН ДИОНИС:
ВИ Оряховица - Совиньон Блан 84.63 т.
В категория МЛАДО РОЗЕ
⭐ СРЕБЪРЕН ДИОНИС:
ВИ Оряховица - Сира Х Гренаш 83.57 т.
Вила Щстина - Мерло, Каберне фран, Мавруд 83.38 т.
В категория МЛАДО ЧЕРВЕНО ВИНО
⭐ЗЛАТЕН ДИОНИС:
Страждата - Сира 86.38 т.
Шато Копса - Каберне совиньон, Каберне фран, Мерло, Сира 85.25 т.
ВИ Джинвира - Мавруд 85.05 т.
Страждата - Рубин 85.05 т.
Винарна Димитрови - Сира 85.05 т.
⭐СРЕБЪРЕН ДИОНИС:
„Богданица“ - Мерло 84.57 т.
Шато Авли - Пино ноар 84.38 т.
Винарна „Беренис“ - 84,00 т.
Вила Юстна - Мерло, Пино ноар, Каберне фран, Мавруд 84.00 т.
Винолюбителите, опитали младите вина по време на „Дефиле на младото вино“ 2024 и гласували, избраха за свои фаворити:
БЯЛО ВИНО – Козя грамада;
РОЗЕ – Шато Копса;
ЧЕРВЕНО ВИНО – Братя Минкови.
Класацията на база реализирани дегустационни жетони отличи първите пет изби:
ДВОР 1, 2) ВРАЧАНСКА ТЕМЕНУГА, 3)ВИЛА ВИНИФЕРА, 4) КАПАТОВО,
5) БАСАРЕА
Сред посетителите на фестивала се открояваха големи организирани туристически групи. Паркинга на „Източната порта“ бе недостатъчен да поеме всички туристически автобуси. По време на „Дефиле на младото вино“ се откроиха изключително много чужденци от Италия, Франция, Англия, Германия, Турция и др.
Организатори на фестивала са „Съвет по туризъм – Пловдив“ и Община Пловдив с активно сътрудничество на ОИ „Старинен Пловдив” и Университет по хранителни технологии - Пловдив.
