Южноафриканските фермери Дийн и Деон Барнард са отгледали най-тежката слива в света с тегло 464,15 гр. Плодът с размер на топка за тенис е със 109,78 гр. по-тежък от предишния рекордьор – слива от сорта Кийо, отгледана в Япония през 2021 г.
Сливата на семейство Барнардс е отгледана в тяхната ферма Oppie Plaas Boerdery, където те имат овощни градини, простиращи се на седем хектара (17,3 акра) площ.
„Тя не е отглеждана, за да поставя рекорди“, разкрива Дийн.
„Рекордната слива е от дърво с около 150 сливи на него. Не съм правил никакви специални приготовления, за да се получи толкова голям плод“, споделя още фермерът.
Сливата е тежала 480 гр., когато е откъсната от дървото, но липсата на влага е довела до загубата на няколко грама впоследствие.
Тя принадлежи към сорта Autumn Treat, който Дийн описва като хрупкав и сладък на вкус. Дийн и Деон се занимават със сливи през последните осем години, като преди това не са имали никакви познания за тях.
Отглеждат също така хмел, бадеми и пекан, въпреки че в момента заменят последните две култури с повече сливи.
Отглеждането на сливите им отнема около седем месеца, като цъфтежът започва през септември.
Сред тазгодишната реколта са открити и няколко други рекордьора, които варират между 400 и 450 грама.
„В нашия район има много уникални микроклиматични условия и това помага много на сливите“, обяснява Дийн.
„Всяка година правим почвени проби и след това добавяме в почвата това, което е необходимо.
„Имам и топ специалист по сливите, който ни помага за производството и качеството.“
Дийн казва, че се чувства „нереално“ да подобри световния рекорд, и сега се стреми да отгледа първата в света 500-грамова слива.
