Деца и младежи събраха кулинарна книга с рецепти от миналото

Община Лесичово реализира пореден проект. Чрез Местната комисия за борба с противообществените прояви на малолетни и непълнолетни се осъществи още една дългогодишна идея - кулинарната книга "97 рецепти от баба", която неслучайно бе представена пред публика точно на 8 март - Международния ден на жените.

В книгата от деца и младежи са събрани готварски рецепти от баби и дядовци от цялата община, от всеки етнос. Илюстрирана е със снимки на жители от населените места в Лесичовско. Поместени са рецепти за традиционни курбани, местни ястия, баници, тутманици, турски десерти, като баклава, татлии. Указано е как се вари сладко от люти чушки или от зелени домати и др., както и как се прави селска лимоната или сироп от бял бъз. Редактор на книгата е Цветанка Убинова. Отпечатана е в Полиграфически комбинат "Стови 1" в Лесичово.

"Детската престъпност не е диагноза. Престъпления не се извършват само от деца от социално слаби семейства, а от деца които живея с усещането за липса на любов и подкрепа. Идеята на книгата е да се насърчат и подобрят взаимоотношенията в семейната среда, да подпомогне общуването на децата с по-възрастните, защото ако родителите не вярват в детето си, как то да развие доверие в себе си“ - казва Веселина Милкова, председател на Местната комисия за борба с противообществените прояви.

Кметът на общината Серьожа Лазаров споделя в уводните думи, че ще подкрепи всяка идея която ще подпомогне и насърчи детската инициативност и ще накара децата да повярват в себе си и разберат, че от тях самите зависи успехът им.