Близо 40 малки български производители, занаятчии и кулинари ще се представят тази неделя, 5 април, от 10 до 16 ч. на празничен фермерски пазар по случай Цветница и Великден. Събитието ще се проведе на обновения площад Знаме на мира в кв. Павлово и ще бъде открито от арх. Зарко Клинков, кмет на Район Витоша - Столична община. Всички участници са част от мрежата на Кооперация Хранкооп - най-отдавнашната организация с фермерски пазари у нас, в която наравно членуват производители и потребители на чиста храна.
Площад Знаме на мира е една от четирите нови локации, на които Хранкооп организира регулярни фермерски пазари в партньорство с Район Витоша - Столична община от февруари 2026 ч. Останалите са в Драгалевци, Княжево и Владая, като събитията на всяко от местата са планирани по веднъж на месец в неделен ден.
В празничната неделя посетителите ще могат да намерят богато разнообразие от фермерски продукти - плодове и зеленчуци за сезона, мед и пчелни, млечни и месни, хляб с квас, сладкиши и солени печива, билки и билкови тинктури, вино и винена литература, както и разнообразие от козунаци, ядки и ядкови продукти, пробиотични напитки и веган храни, натурални сокове от ябълка с различни плодове и зеленчуци. Сред по-нестандартните предложения са джинджифилови еликсири и екзотични мармалади, зеленчукови брашна и конфитюри, пълнени картофи, рибена чорба, пилаф, традиционна българска скара, екзотични сушени люти чушлета и продукти с тях и др.
Тематично за празника ще се включи и градински център с цветя и подправки за дома и градината. Както винаги в събитията на Хранкооп ще има и обособена арт зона, в която ще се представят занаятчии с празнична декорация, бижута и аксесоари, сувенири с традиционни български шевици, художествена дървообработка, свещи от натурален пчелен восък, текстилни изделия, натурална българска козметика. Специално за детската аудитория организаторите са предвидили арт и еко работилници - за изработка на играчки от текстил и за боядисване на яйца с естествени бои.
Повече информация за събитието можете да следите в неговата страница: https://www.facebook.com/events/1804350740551576/
Цветният Великденски фермерски пазар е част от най-новите събития, които Кооперация Хранкооп организира в партньорство с Район Витоша - Столична община в кварталите Павлово, Драгалевци, Княжево и с. Владая, в подкрепа на малките български производители и улесняване на достъпа на потребителите до тях.
