Две пукания чуват пекарите на кафе, докато го изпичат. Това разказа в ефира на Дарик Ангел Андреев, майстор на прясно изпеченото кафе. До седмица след това кафето е най-ароматно. А до един месец – все още се смята за прясно изпечено, разказа Андреев.

От този петък в няколко последователни седмици в регионалната програма на Дарик заедно с Гаро Узунян в рубриката Пекарят и Библиотекарят той ще разказва за магиите на кафето. Първата е свързана с изпичането.

Още – в аудиото.