Не се очаква поевтиняване при хранителните продукти, цените по-скоро ще се задържат на сегашните си нива. Наблюдава се спекула в цените на хранителни продукти като кашкавал, сирене и домати, предупреди в интервю за Дарик радио председателят на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата Владимир Иванов. По думите му в някои търговски обекти кашкавалът е достигал до 37 лв. за килограм, при нормални нива от до 26 лв. Иванов отчете, че има сериозен проблем в животновъдния сектор и дори се наблюдава дефицит на прясно мляко. Причината за това е намалелият брой на животните и поскъпването на фуражите, торовете и енергоносителите.
Поне един продукт в магазина поевтинява. Кой е той и защо?
"Има много напрежение в пазара на храните и ако то се отпуши, са възможни и дефлационни процеси", коментира Иванов.
По думите му в последната седмица пазарът е относително спокоен и без изменения.
Затова според него тенденцията за месец ноември е по-скоро цените на хранителните продукти да се задържат на сегашните си нива и поскъпването да спре.
През 2020 година в ЕС са изхвърлени около 127 килограма храна на човек
Той отчете, че има намаляло търсене и в същото време свръхпредлагане и обърна внимание, че се наблюдават нелоялни търговски практики и спекула в някои цени.
По думите му животновъдството е отрасълът, който е най-тежко пострадал от енергийната криза. Затова се наблюдава и дефицит на прясно мляко.
За една година кашкавалът е поскъпнал с 47%, а сиренето с 57 на сто, посочи Владимир Иванов.
По отношение на хляба, той увери, че хората ще бъдат осигурени с този продукт на поносима цена.
Все пак Владимир Иванов призова потребителите да правят информирани покупки и да не се поддават на спекулативни цени.
Най-интересните разговори от ефира на Дарик слушайте в подкаста на радиото в Soundcloud, Spotify, Apple Podcasts и Google Podcasts
Следете най-актуалното от деня на страницата ни във Фейсбук
За забавни видеа ни последвайте в TikTok
Следвайте ни и в Инстаграм
