Проблемът с демографията в България е сериозен, до 10 години ще намалеем значително, ако тенденциите се задържат. Това коментира в ефира на Дарик изпълнителният директор на “Черноморско злато” Йордан Чорбаджийски. По думите му работната ръка във винарския сектор намалява драстично, а затрудненията пред бранша са много. В началото на 2025 г. се очаква поскъпване на алкохолните напитки, прогнозира Чорбаджийски.
“За българските винопроизводители тази година беше изключително трудна, поради няколко причини. Първо, че е гроздето тази година го нямаше, сушата беше огромна отделно на места удари градушки което смаза реколтата, съответно цените на гроздето са по-високи и следващата година очакваме по-високи цени на вината и високоалкохолните напитки”.
По думите на Чорбаджийски поскъпването се очаква от февруари, март, но няма да е осезаемо. Навсякъде реколтата от грозде е по-слаба тази година, уточни той.
“В Европа има едни европейци, които са по-европейци от другите, в нашия сектор това са Франция, Испания и Дания, които получават едни субсидии в пъти повече от нашите гроздопроизводители. Имаше една година във Франция на първи януари поискаха 1 милиард допълнително от Европейския съюз, защото им бяха измръзнали лозята. Съответно Европейският съюз им ги даде. Тази година сушата у нас доста намали добивите, имахме доста затруднения, до момента не знам да има отговор на това, че ще се отпуснат някакви средства. Сегашният министър г-н Тахов знам, че преди две, три седмици постави пред комисията, че това, което трябва да се направи е да се изравнят субсидиите не само за гроздопроизводителите, а за всички български производители с тези на другите европейски държави, за да може да имаме равен старт. Иначе ние произвеждаме едни продукти с висока стойност и не сме конкурентноспособни с европейския пазар”, коментира Чорбаджийски.
Работещите в сектора
По думите му сериозен остава проблемът с работната ръка. И тази година по време на гроздобера българските берачи на грозде избягаха във Франция, защото там им дават в пъти по-високи надници, коментира Чорбаджийски и посочи, че в същото време френското вино е с по-ниска себестойност, което провокира въпроси.
Пазарът на вино
"Консумацията на вино в световен мащаб намалява", коментира Чорбаджийски и допълни, че тенденциите са към нискоалкохолни вина, здравословен начин на живот, с по-малко калории.
"През годините българинът се е научил да пие вино, да го съчетава правилно с храната, да предпочита българското производство и да намалява консумацията на домашна продукция", обясни още Чорбаджийски.
“Спешна демографска ситуация”
"Ако демографските тенденции продължават така, до 10 години българите ще намалеят много и е крайно време да бъдат взети мерки", заяви Чорбаджийски по повод проекта на Дарик и “9 месеца” “Спешна демографска ситуация”, който стартира с дискусия на 28 ноември.
“Данните всеки може да ги види, около 50 000 деца се раждат 110 000 души си заминават. Ако продължаваме така до 10 години ще намалеем много и затова се включваме, да почваме дa разясняваме на хората, че в България има големи компании, с добри заплати, с доста техника, където физическия труд е намален до минимум. И ако можем да задържим поне хората да не заминават зад граница, пък дай Боже да накараме и тези, които са навън да се върнат”, добави Чорбаджийски.
За да работи бизнесът, трябва да има сигурност, коментира още изпълнителният директор на “Черноморско злато”. По думите му в България няма чужди инвеститори, защото всяка година нещо се случва в последния момент.
“Правилата на играта трябва да са ясни, за да има чуждестранни инвестиции у нас”, категоричен е Чорбаджийски.
По думите му чуждестранните инвестиции ще се появят, ако най-после бъде сформирано правителство с фронт на действие не четири, а осем, десет години.
Цялото интервю, гледайте в прикачения файл.
