Архитектът на модерната кафе култура у нас - предприемачът и основател на DABOV Specialty Coffee Йордан Дъбов, е един от лекторите на Darik Business Radar 2026: Investing in our future.
Един от най-разпознаваемите български предприемачи в нишата на висококачественото кафе, той е утвърден международен експерт с влияние далеч извън регионалния пазар.
Основател на DABOV Specialty Coffee, Йордан Дъбов стои в основата на развитието на specialty coffee културата в България и позиционирането ѝ в глобалния контекст на премиум сегмента.
Сертифициран Q-grader и международен съдия в Cup of Excellence – най-престижното състезание в индустрията – Дъбов е част от елитен кръг професионалисти, които определят стандартите за качество в световното кафе производство.
Неговата работа включва директно сътрудничество с водещи фермери в Латинска Америка, Африка и Азия, както и участие в журита на организации, като Alliance for Coffee Excellence и Best of Panama.
Предприемаческият му подход се отличава с фокус върху проследимостта на веригата на стойността, устойчивото производство и инвестициите в дългосрочни партньорства с производители.
Именно тази стратегия го превръща в първия в България, въвел кафе победител от Cup of Excellence, както и първия в Европа, закупил цяла партида кафе №1 от конкурса – ход, който демонстрира както пазарна визия, така и готовност за поемане на стратегически риск.
Кариерата му започва извън бизнеса – като професионален музикант, завършил джаз тромпет в Пражката консерватория. Тази нетрадиционна основа оформя чувството му за детайл, баланс и комплексност – качества, които днес прилага в дегустацията и селекцията на кафе.
Форумът Darik Business Radar 2026: Investing in our future очаква всички желаещи да станат част от важните дискусии за устойчивото бъдеще на 23 април в Интер Експо Център.
Повече информация за събитието и лекторите ще откриете тук. Изисква се регистрация.
Събитието се провежда с подкрепата на Sofia Airport, JTI, DABOV Specialty Coffee, Neo Ventures, Novatel, Devin, dir.bg, Българска национална телевизия и Forbes.