Британски учени създадоха домати с витамин Д, съобщи Ройтерс.

Те са предназначени за веганите и вегетарианците, които избягват млечни продукти и месо. Вкусът им е непроменен.

Преобладаващият внос на плодове и зеленчуци 

Учените от центъра "Джон Инес" в Норич са използвали методът КРИСПР за генно редактиране.

Листата на доматите естествено съдържат един от градивните елементи на витамин Д3, наречен 7-DHC. Витамин Д3 се счита за най-добър за повишаване на нивата на витамин Д в организма.

На фермерски пазар: Има череши по 30 лв., а ягоди са по 10 лв. за кило

Учените са коригирали растението, така че 7-DHC да се натрупва значително в доматите, не само в листата.

Витамин Д е много важен за здравината на костите, зъбите и мускулите. Той се синтезира под въздействие на слънчевата светлина, но основен негов източник е и храната. 

Най-интересните разговори от ефира на Дарик слушайте в подкаста на радиото в Soundcloud, Spotify, Apple Podcasts и Google Podcasts

Следете най-актуалното от деня на страницата ни във Фейсбук

За забавни видеа ни последвайте в TikTok

Следвайте ни и в Инстаграм