Една роза и една книга, за честването на Свети Георги - тази традиция идва от Каталуния, където на 23 април празникът на Свети Георги Победоносец, покровител на региона от 1456 г., се отбелязва със символичен жест: даряването на два символа – на любовта и на културата.

Празникът, особено скъп на сгодени двойки и влюбени, се базира на легендата за рицаря, който спасил дъщерята на краля, убивайки змея, от чиято кръв поникнала розова градина.

„Денят на книгата“ е замислен от писателя и издател Винсент Клавес Андрес от Валенсия и е честван  за първи път в Испания от крал Алфонсо XIII на 7 октомври 1926 г.

От 20-те години на миналия век,  книгата  става дар, с който  каталунските жени отвръщат на розата, подарена им от техните влюбени почитатели.

 Но едва през 1995 г., 23 април е обявен от ЮНЕСКО за Световен ден на книгата: като символична почит към към двама от най-големите колоси на световната литература, Мигел де Сервантес и Уилям Шекспир, както и към перуанския писател от испанско потекло Инка Гарсиласо де ла Вега: и тримата починали на 23 април в една и съща година (1616 г.).

С отбелязването на този ден светът отдава почит на просвещението и културните традиции, на книгите, като най-важното и значимо средство за съхранение и разпространение на знанието.

„Денят на книгата“ в Барселона и Каталуния винаги се характеризира с ярките цветове на павилионите,  които изпълват улица Рамбла де Каталуня с живот, както и с дарените рози за всяка закупена книга.