Втори фестивален ден на сиренето и млечните продукти във Враца

Във Враца се провежда Първият фестивал на сиренето и млечните продукти. Организаторите са го нарекли – „От пиле мляко“.

 Във фестивала участват повече от 55 фирми за производство на млечни продукти.

Атмосферата пред сградата на Община Враца, където са разположени шатрите на участниците е приятелска и всички са се потопили в уникалните вкусове  и многообразието на мляко, сирена и кашкавали.

Вторият фестивален ден във Враца е в разгара си. В слънчевата неделя фестивалът на сиренето започна  с мекици със сирене, конфитюри  и още много изненади.

Най-малките не знаят откъде идва сиренето- най-бързия отговор е от супермаркета. Във Враца имаше специална демонстрация за изработка на сирене.

За нея разказва Радосвета Крумова от местната управа.

Чуйте в прикачения звуков файл нейния разказ, както и на всички герои от този втори фестивален ден във Враца:

От Читалищата в общината представиха лютики с млечни продукти и сирена – ето една рецепта от Ваня Тодорова, секретар на  Читалището в с. Костелево.

Знаете ли защо магарешкото мляко е лечебно?

Личната история на един фермер, който започва да отглежда магарета за мляко, след като детето му дълго време не може да се излекува от кашлица – Трифон Георгиев/ Тити / от врачанското с. Бутан .

И за финал - за организацията на фестивала разказва гост от село Смилян в Родопите:

Многобразието от продукти зарадва жители и гости на града. Финалът е днес в 13 ч.