Вкусът на традицията – врачанска лютика с много хъс и още повече сърце

Днес ароматите на миналото срещнаха енергията на настоящето във втория ден от Националния фолклорен събор Леденика.

Заедно с любимите шеф-готвачи Цвети и Патрицио от Hell’s Kitchen, кметът Калин Каменов и талантливи ученици от ПГТР приготвиха автентична врачанска лютика – такава, каквато се помни от бабините дворове.

Вкус, предаден през поколения, оживя с младежки дух, майсторски техники и много усмивки.