Радостин Русев, управител на „Белун Органикс“, компания, превърнала традиционния тахан в модерен и търсен продукт на международните пазари. Той е и поредният представител на отличниците в "40 до 40" на Дарик, който ви представяме в ефира на радиото. Историята на този бизнес започва с един семеен масив и голяма доза смелост.

„Таханът е традиционна храна за нашите ширини, но в Северна България беше почти непознат. Налагаше се да изграждаме култура – да учим хората какво точно е тахан“, разказва Русев.

Днес „Белун Органикс“ предлага богато портфолио – от орехов и лешников тахан до по-екзотични продукти като кашу и пекан.

„Когато предложиш нещо ново на пазара, ти пораждаш търсенето“, допълва той.

От семейна реколта до 25 държави

Всичко започва през студентските му години. Баща му инвестира в насаждения с орехи и лешници, а Радостин търси начин да добави стойност към реколтата, вместо да разчита на изкупвачи.

„Производството на тахани се оказа най-добрият начин да извлечем печалба от собствените ядки“, казва Русев.

Първите машини били почти домашни, но качеството — високо. Клиентите се появяват бързо.

„Разбрахме, че капацитетът ни е малък и трябва да инвестираме в сертификати. Тези инвестиции се оказаха ключови – отвориха ни много врати навън“, споделя още той.

Днес компанията има 24 служители и изнася в 25 държави, докато собствените 32 декара насаждения отдавна не стигат за нуждите на производството.

„Белун“ – богът на светлината и добрата реколта. Името на компанията също носи символика.

„Белун е древен славянски бог – богът на всичко добро и светло“, обяснява предприемачът. Производството се намира в Добрич – „най-скъпата земя“, както сам се усмихва.

Но успехът никога не идва без риск:
„Риск винаги има. Затова започнахме с малко оборудване. Но всеки предприемач знае, че кредите помагат на бизнеса да се развива.“

Семейният екип – формула за растеж

Радостин не крие: силният екип е причината нещата да се случват.

„Жена ми има ключова роля. Тя обича реда и дисциплината. Когато тя отговаря за  производството, знам, че всичко е на ниво“, казва той.
Семейството е вдъхновение и в бъдеще — двете им дъщери може някой ден да влязат в бизнеса. Голямата вече помага с дизайн и маркетинг.

Десет години по-късно: какво носи успехът?

„Мен много ме мотивира успехът. Когато нещо се случи така, както искам, това ми дава увереност за следващата цел“, споделя Радостин Русев. Въпреки това признава с усмивка:
„Почивка не ме очаква. Работа ме очаква.“

След десетилетие развитие той е категоричен — успехът е отборно постижение и въпрос на ясна цел.

Мястото в „40 до 40“

За номинацията си Русев казва просто:
„Поласкан съм. Младите хора, които правят нещо добро, трябва да се виждат и чуват.“

Той вярва в следващото поколение предприемачи:
„Те мислят по-разчупено. Ако се задълбочи човек в тяхното мислене, може да бъде приятно изненадан.“