Над 1000 порции ашуре бяха раздадени на Деня на Ашурето в Пловдив.

Вкусният десерт опитаха пловдивчани и гостите на града на традиционния празник, който се организира от мюсюлманското настоятелство и Районното мюфтийство пред Джумая джамия.

Според традицията на този ден мюсюлманите в България варят ашуре и го раздават на съседите си, независимо дали са християни, юдеи или мюсюлмани. Отбелязването на "Денят Ашуре" е повод за сплотяване на цялото човечество и се счита за обща ценност на всички основни религии.

Над 1000 порции ашуре бяха раздадени на Деня на Ашурето пред Джумая Джамия (снимки)

Празникът започна с приветствия на генералния консул на Република Турция в Пловдив Корхан Кюнгерю, районния мюфтия на Пловдив Танер Вели, кмета Здравко Димитров, представителя на Мюсюлманското настоятелство в Пловдив Ахмед Пехливан и член на фондация „Заедно“, председателя на Висшия мюсюлмански съвет Ведат Ахмед и областния управител Илия Зюмбилев.

Официалните гости символично забъркаха заедно ашурето преди за раздаването му.

Над 1000 порции ашуре бяха раздадени на Деня на Ашурето пред Джумая Джамия (снимки)

Те отправиха послания за мир, солидарност, разбирателство, състрадание и толерантност.

Пловдив е най-подходящият град за този празник, защото е символ на хармоничното съжителство между всички етноси и религии“, заяви Н. П. Корхан Кюнгерю.

"Празникът е за мир между всички етноси, за радост и берекет", допълни Ахмед Пехливан.

Това е Гозбата на мира, припомни районният мюфтия на Пловдив.

"За пореден път доказваме, че Пловдив е най-толерантният град", заяви и кметът Здравко Димитров.

За празника "Денят на Ашурето" има няколко предания. Според едното думата „Ашуре“ произлиза от наименованието на арабското число „ашера“ и означава „десет“. И понеже този празник се празнува на десетия ден от месец Мухаррем по ислямското летоброене – Хиджра е бил наречен – „Ашуре“ или „денят Ашуре“. Второто предание е свързано с Ноевия ковчег. Спасилите се от потопа намерили 10 вида храни и с тях приготвили това сладко, което, заради броя на съставките, нарекли ашуре.

„Денят Ашуре“ е част от Културния календар на града, в подкрепа на празниците на етническите общности в Пловдив.

Над 1000 порции ашуре бяха раздадени на Деня на Ашурето пред Джумая Джамия (снимки)

Празникът завърши с ритуал - сема, изпълнен от единствения дервиш в България –  пловдивчанинът Васил Тосев.

Освен раздаването на ашуре пред Джумая джамия, гостите бяха почерпени и с турски шербет.

Традициите и обичаите на различните народности в Пловдив и региона, ще бъдат съхранени по проект на  Фондация "Заедно" - "Един град, три религии, седем етноса - от миналото за бъдещето" . Целта е аудио и видео репортажи да запазят за следващите поколения нематериалното културно наследство на най-стария жив град в Европа. Проектът е финансиран по програма на  НФ "Култура" към Министерство на културата на Република България.