Риба на фурна с гарнитура e причина за хранителното натравяне в пловдивската детска градина ,,Радост“, показва проверката на Областната дирекция по безопасност на храните и Регионалната здравна инспекция.
Случаят е от 30 май, когато 8 деца от първа група в забавачката са вдигнали температура и са получили стомашно разстройство. Малчуганите не са били хоспитализирани. От градината са взети проби от готовите за консумация кулинарни изделия за деня, както и отривки от посудата.
Проверяват хранително натравяне в градина в Пловдив
Резултатите са показали отклонения от заложените показатели на основното ястие, както и от контактните повърхности. На забавачката е връчено предписание. На директора предстои да бъде връчен Акт за установяване на административно нарушение (АУАН).
При извършената проверка в кухнята-майка е установено, че на 30 май са приготвени 340 броя от същата храна, които са доставени до 3 детски градини и склад. Там обаче резултатите не показват отклонения от заложените показатели.
От РЗИ Пловдив са взели проби от персонала на групата в градината за дизентерия, салмонела, ентеропатогенни коли и стафилококус. Резултатите са отрицателни. Очаква се официалното становище по случая на инспекцията.