Готвачите и служителите в детските градини, отговарящи за приемането и обработването на хранителните продукти в Бургас, преминаха специализирано обучение, като част от програмата за здравословно хранене.
Един от водещите експерти на Областната Агенция по безопасност на храните, д-р Атанаска Маркова, запозна подробно всички с правилното разчитане на етикетите на хранителните продукти, сертифицирани по БДС, наименованията на консерванти, оцветители и ароматизатори в тях.
На семинара, който се проведе в експо център „Флора Бургас“, присъстваха още представители на фирмите-доставчици на храните и директори на детски градини в Бургас.
